Στην πρώτη συνεδρία γίνεται λήψη ενός λεπτομερούς ιστορικού και επομένως καλό θα ήταν να προσκομίσετε τυχόν ιατρικές γνωματεύσεις ή βιοχημικές εξετάσεις για τα θέματα υγείας που σας ταλαιπωρούν. Επίσης, καλό θα ήταν, να έχουμε γνώση φαρμακευτικές αγωγές ή συμπληρώματα που τυχόν λαμβάνετε.
Επιπλέον, γίνεται μέτρηση της ποσοστιαίας σύστασης σώματος (λιπώδης μάζα, μυϊκός ιστός, υγρά σώματος) και θα πρέπει να τηρούνται οι παρακάτω συνθήκες πριν την εξέταση:
Οδηγίες λιπομέτρησης:
– Να μην έχετε καταναλώσει φαγητό, υγρά και καφεΐνη 3-4 ώρες πριν την μέτρηση.
– Να μην έχετε καταναλώσει αλκοόλ 24 ώρες πριν την μέτρηση.
– Μην κάνετε άσκηση, 12 ώρες πριν την λιπομέτρηση.
– Να μην έχει απλωθεί κάποια κρέμα ή lotion στο δέρμα
– Η χρήση διουρητικών και η έμμηνος ρήση επηρεάζουν την ακρίβεια της μέτρησης.
* Η χρήση της συσκευής απαγορεύεται από άτομα που έχουν τοποθετημένη στο σώμα τους ιατρική συσκευή που επηρεάζεται από ηλεκτρικά φορτία π.χ. βηματοδότης. Επίσης, απαγορεύεται η μέτρηση αυτή σε εγκυμονούσες.
Ιστορικό:
– Διατροφικό ιστορικό: Ερευνώνται οι διατροφικές συνήθειες, η ανεπαρκής ή η υπερβολική πρόσληψη θρεπτικών συστατικών και οι αιτίες που οδηγούν σε αυτές.
– Ιατρικό ιστορικό: Εξετάζονται παράγοντες που σχετίζονται με την υγεία και μπορούν να επηρεάσουν τη διατροφική κατάσταση.
– Ιστορικό λήψης φαρμάκων: Ερευνώνται τα φάρμακα και τα διατροφικά συμπληρώματα που μπορούν να επηρεάσουν τη διατροφική κατάσταση και των οποίων η απορρόφηση και η δράση μπορούν να επηρεαστούν από την διατροφή.
– Αποτύπωση του καθημερινού τρόπου ζωής: Μελετάται σε ποιο βαθμό επηρεάζει τη διατροφή ο καθημερινός τρόπος ζωής.
Αφού ληφθεί το ιστορικό, διαμορφώνεται ένα πρώτο εξατομικευμένο διατροφικό πρόγραμμα, το οποίο είναι ταυτόχρονα πρακτικό και ευέλικτο στην καθημερινότητα σας. Υπάρχει ταυτόχρονη υποστήριξη με εύκολες και υγιεινές συνταγές, προσαρμοσμένες στις ιδιαιτερότητες σας.
Μετά από 1 ή 2 εβδομάδες, γίνεται επανέλεγχος και συντάσσεται νέο εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής ανάλογα με το feedback που θα λάβουμε. Η περιοδική επανάληψη των συναντήσεων και των μετρήσεων, δίνει τη δυνατότητα επανακαθορισμού και τροποποίησης του διατροφικού προγράμματος έτσι ώστε οι απαραίτητες αλλαγές στην διατροφική συμπεριφορά, να ενταχθούν σε βάθος χρόνου.